《國語字典》中漢字“燻”注音為ㄒㄩㄣ,拼音為xūn,部首為火,18筆畫,意思是(1)將食物用松枝、木炭、茶葉等燃燒的火煙燒烤,使具特殊風味。如:「燻肉」、「燻魚」、「煙燻」。(2)煙火向上升或向四周...
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